Рецепта: Лео

За кюфтетата:

  • един пакет обезмаслена извара
  • 1 яйце
  • 2 с. л. кисело мляко 0,1%
  • ванилия
  • подсладител

За заливката:

  • 1 кофичка кисело мляко 0,1 %
  • степ по избор

В купа се смесват продуктите за кюфтенцата. Оформят се кюфтенца с ръце. Добре е да са по-малки, за да не се разсипват. „Изпържват“ се на тиган или плоча. Обръщат се внимателно с шпатула, за да не се пречупят. Пекат се до зачервяване.

Разбърква се млякото със степчето и се заливат готовите кюфтенца. Могат да се консумират и студени, но аз ги предпочитам топли. Да ви е сладко!

Advertisements