Рецепта just_friend

(публикувана като коментар на този сайт)

Продукти:

  • пилешки пържоли
  • рулца от раци (5-6 бр.)
  • 1 глава лук
  • 200 гр. извара
  • 250 гр. кисело мляко 0,1 %
  • 1 яйце
  • Пикантина

За ПЗ може кисели краставички и гъби.

В йенско стъкло редя 1 ред пържоли върху него 1 ред лук (за ПЗ може по обилно, но за П – малко само за вкус), 1 ред рулца от раци (нарязани на дълго) и заливам с разбитата с кисело мляко (200-та гр.) извара. После редя отново в същата последователност още по един ред. За ПЗ може да сложите и по един ред кисели краставички и гъби. Заливам с малко вода, в която съм разтворила Пикантината. Пече се около час. Накрая заливам с разбитото с останалите 50 гр. кисело мляко яйце и запичам около 10 мин. още.
Получи се страхотна вкусотия )

Advertisements