Рецепта: Миндева

(публкувана като коментар в този сайт)

  • 1 бр. цяло пиле или бутчета, на които предварително отстранявам кожата, за да не ме съблазнява, след като се запече 🙂
  • 2 тиквички
  • 3 пиперки
  • 2 моркова
  • 200 гр. гъбки
  • сол и черен пипер

Всичко се посолява със сол и черен пипер, разбърква се добре и се пълни в торбичка за печене.
Пека го около 1:30 ч. става чудесно, пилето се овкусява от соковете на зеленчуците, а самите зеленчуци се запичат. Гарантирам, че ще си сипете допълнително 🙂
Не се добавя допълнително вода или каквато и да е мазнина!!!
Няма и тава за миене след това!