Рецепта: mery 79

  • изпечени на тефлонов тиган и нарязани надлъжно патладжани
  • телешка кайма с подправки
  • лук
  • домати
  • 1/2 кофичка кисело мляко 0,1%
  • 1 яйце

Нареждат се в тавичка  патладжаните, отгоре се разстила позапържена (бз мазнина) подправена телешка кайма с лук и домати, следва пак ред патладжани и заливка от  кисело мляко и яйце.
Аз я изпекох върху незалепваща хартия.

Advertisements