Рецепта еххо

Продукти за 1 порция

  • 3 яйца
  • Екскуиза Cottage cheese (4,3 % масленост) – 1/2 кофичка
  • Екскуиза 0.2% – 1-2 с.л.
  • шарена сол
  • 2 червени печени чушки от буркан (да са режимни, т.е. без захар и олио!)

Приготвяне
Разбиваме яйцата, 1/2 кофичка Екскуиза Cottage cheese и шарена сол на вкус. Изпичаме в тефлонов тиган от двете страни. Разрязваме на 2 части. Намазваме тънко с Ескуиза 0.2% и поръсваме с шарена сол. Върху едната половина се нареждат чушките и се похлупват с другата половина на омлета.
Ако някой се притеснява от използването на Ескуиза Cottage cheese (4,3 % масленост), може да го пропусне. Става много вкусно и без него.

Advertisements