Рецепта Neli4ka (публикувана като коментар на този сайт)

  • 2 тиквички
  • 1 малка глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 2 с. л. извара
  • 1 яйце
  • 1 с. л. овесени трици
  • подправки по ваш избор

Тиквичките се рендосват, осоляват се и се оставят за около 30-40 мин.да се изцедят. Нарязват се лукът и чесънът на много ситно. След това всичко се омесва, като се дабавят и горните продукти. Пекат се в предварително загрята фурна върху хартия за печене за около 20-25 мин.

снимка Neli4ka

снимка Neli4ka

Може и със сос от кисело мляко, чесън на прах, копър и мааалко сол.

снимка Neli4ka

снимка Neli4ka