Рецепта Neli4ka

  • 4 пилeшки пържоли
  • 1 малка глава лук
  • 1 стрък пресен лук
  • 1 с. л. бяло вино
  • 250 гр. обезмасено кисело мляко
  • 2 яйца
  • подправки по ваш вкус

В йенски съд нарязах всичко на ситно, поръсих с подправките, добавих виното. След като всичко се задуши добре,  махнах капака, за да се изпари виното. Разбих яйцата с киселото мляко и копъра

снимка Neli4ka

снимка Neli4ka

и залях.
Оставих да се запече за 10-15 мин.