Рецепта Neli4ka

  • 500 гр. филе от пангасиус
  • 2 с. л. овесени трици
  • 2-3 стръка пресен лук
  • 1 яйце
  • подправки на вкус

Всичко се смила в блендера и се оформят малки кюфтенца.
Нареждат се в тавичка върху хартия за печене.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 25-30 мин.

Може и в тефлонов тиган. Аз ги правих на фурна, понеже „каймата“ ми стана бая редичка, но после се стегна.

снимка Neli4ka