Омлет

Влюбен омлет/ Снимка Лаис

Влюбен омлет

Време за приготвяне: 10 минути
Степен на сложност: Лесно

Продукти:

  • 3 яйца
  • 100 гр прясно мляко
  • пилешко или пуешко филе
  • пресен лук – бялата част на един стрък
  • щипка чубрица
  • щипка копър
  • сол на вкус

Приготвяне:

С формичка изрежете две сърчица за украса от филето. Останалата част нарежете на малки парчета и заедно с пресния лук гответе на тефлонов тиган 1 минута. През това време разбъркайте яйцата с подправките и оставете настрани. Налейте в тигана млякото и задушете продуктите с енергично бъркане. След минута добавете яйцата, разбърквайте, докато стегнат и сервирайте. Украсете със сърчицата.

Приятен апетит!

Advertisements