Триъгълни тостове

Триъгълни тостове

Време за приготвяне: 20 минути

Степен на сложност: лесно

Продукти:

• 1 яйце
• 2 с.л. обезмаслено кисело мляко
• 2 с.л. овесени трици/ или 1 с.л. овесени трици и 1 с.л. Маизена
• 1 с.л. пшенични трици
• щипка сода
• подправки по избор

Приготвяне:

Всички продукти се смесват и се пасират до еднородна смес. Изсипва се внимателно в гнездата на сандвич мейкъра. Пече се до готовност, а при необходимост се обръщат от другата страна.

Приятен апетит!

Дюканска питка – еднократна доза

Рецепта – Яжка

• 3 с. л. овесени трици /по желание 1 с. л. може да се замени с ленено брашно/
• 3 с. л. кисело мляко /препълнени/
• 1/2  ч. л. суха мая
• 1/2 ч. л. шарена сол /може и люта/

Всичко това се разбърква с една лъжичка, за да стане хомогенна смес. Изсипва се върху хартия за печене и  с  лъжичката му се придава форма на филийка. Пече се като хартията се слага направо върху скарата на фурната /по средата/ на 250 градуса. Наблюдава се да стане златисто на цвят и ако е необходимо се обръща обратно. На моята фурна се запича по-бързо отдолу  и аз отлепям хартията /втвърдило се е/и го обръщам. Ако се препече става по-хрупкаво, но ако се завие веднага във фолио ще омекне.  Мисля да опитам какво ще се получи с кимион, с магданоз… Но сутрин много бързам и все си го правя така. И много ми върви с кафето. Веднъж го намазах тънко с чеснова извара, но стана толкова вкусно, че имах остра нужда да изям още 5-6, та не смея вече да се изкушавам.  Е, това е!  Да ви е сладко!

Дюкански „бейк ролс със спанак и сирене“ /без спанак и сирене/

Рецепта ros4o

• 1 яйце
• 2 с. л. кисело мляко 0,1 %
• 2-3 с. л. извара
• 3 с. л. овесени трици
• 1 к. л. бакпулвер
• сол-самардала

Приготвяте си хлебчето в микровълнова на 5 мин. След като поизстине, го нарязвате на тънки филийки. Поръсвате от двете страни със сол-самардала и запичате на грил. Получава се същият „бейк ролс“ като в лъскавите опаковки в магазините.
Да ви е сладко  

Хапки с риба тон

Продукти:

• 1 консерва риба тон в собствен сос
• 4 яйца
• 2 с. л. обезмаслено сирене за трета фаза. За първа и втора фаза – извара
• див лук
• сол
• черен пипер

Смесете съставките, посолете и поръсете с черен пипер.
Накълцайте дивия лук и го прибавете.
Разсипете сместа в малки формички за хапки или във формички за мини мъфини.
Печете на 180 оС за 30 мин.

Снимка: tan4eto83