Начало

Зелена салата с тиквички

2 коментара


Рецепта Polly-Wolly

*Забележка: рецептата е взаимствана от предаването БонАпети, но с промяна на половината продукти Wink

  • 1 тиквичка
  • 1 салата, маруля
  • сокът от 1/2 лимон
  • 3-4 с. л. кисело мляко 0,1 %
  • копър
  • чесън
  • четвърт краставица
  • парафиново олио

Тиквичката се нарязва надлъжно на нетънки филийки и се запича на тефлон от двете страни до леко покафеняване. След това се нарязва на кубчета. Салатата се нарязва в купа. Прави се винегрет от: лимона, чесъна, копъра, парафина и краставицата (аз краставицата я рендосах на едно супер дребно ренде и ефектът беше като след пасиране, но ако нямате такова, всички продукти просто се пасират). Тиквичките се слагат при салатата, залива се всичко с винегрета и се сервира с киселото мляко.
Става божествено!

Лека салатка

Вашият коментар


Рецепта m_a_r_i

  • 1 салата /маруля/
  • 1 краставица
  • 1 стрък зелен лук
  • пуешко или пилешко филе
  • кисело мляко 0.1 %
  • оцет
  • сол
  • по желание: чесън

Нарязвате салатата, краставицата, лука и колкото искате пуешко или пилешко филе, всичко това заливате с кисело мляко, малко оцет и сол. По желание към киселото мляко може да добавите и чесън.
Много лека салатка Smile

Зеленчуков джоб: пълнени чушки с риба тон, домати и овесени трици

1 коментар


Рецепта lenny_pld, Мдификация по Владимир Недков – BB Team

  • 2-3 бр. големи зелени чушки, подходящи за пълнене (около 250 гр., измерени след изтърбушване)
  • 130 гр. филе риба тон в собствен сос (приблизително една средна консерва)
  • 100 гр. домат
  • 30 гр. овесени трици /може да си поставите 3 с. л., т. е. дневната доза/
  • 10 гр. магданоз (10 стръка)
  • 2-3 бр. (60 гр.) големи листа от маруля или зелена салата
  • сол
  • пипер

Приготовление за сместа
Отцедете рибата тон от водата. Надробете филето на малко парченца в широка плоска купа. Смесете рибата с едро нарязания магданоз и с овесените трици, след което разбъркайте. Настържете домата върху сместа, посолете с черен пипер и сол, разбъркайте.

Пълнене
С нож внимателно изрежете основата на чушките, близо до дръжките. Махнете семките и дръжките. Напълните изтърбушената чушка с лъжица.
Завийте в листо от маруля /като фунийка, джоб/.

Ястието е богато на пълноценен протеин (75 % от състава). Смила се за около 3 – 3,5 часа. Мазнините и въглехидратите са в умерено съдържание. Съдържанието на фибри е около 1,5 % от масата на ястието.

Зеленчуковият сандвич има висок индекс на засищане. Изключително подходящ е за закуска, следобедна закуска или вечеря.

ДА ВИ Е СЛАДКО!

Салата с риба тон – ПЗ

Вашият коментар


Рецепта на Vess33

Продукти:

  • 1 консерва риба тон в собствен сос
  • 1 домат
  • извара
  • копър
  • магаданоз
  • малко къри
  • черен пипер
  • малко лимонов сок

Приготвяне:
Всичко това се разбъркава и става хубава салата.

Рецепта taya
Бърза салата с риба тон

  • 5-6 рулца от раци (сурими)
  • 1 консерва риба тон в собствен сос
  • 2 кисели краставички
  • една глава лук
  • връзка копър
  • гранулиран чесън (или на прах)
  • лимонов сок

Рулцата от раци, лукът и краставичките се нарязват на ситно, рибата се отцежда и се смесва с тях, поръсва се с чесъна, нарязания копър и лимонов сок, обърква се добре и се оставя да престои 30 мин. в хладилник.
Може да се модифицира и със заливка от дюканска майонеза.
Става и за П дните, ако се сложи само една краставичка и по-малко лук.

Рецепта Миндева

(публикувана като коментар на този сайт)

Салата с риба тон
Необходими продукти:

  • зеле или маруля (според вкуса и сезона)
  • консерва риба тон в собствен сос
  • обезмаслена извара
  • обезмаслено кисело мляко (0,1 %)
  • чесън
  • копър
  • малко лимонов сок

Към едно пакетче извара (180 гр.) добавам близо половин кофичка обезмаслено кисело мляко, към тях добавям копъра, чесъна и малко солчица.
Получава се страхотен млечен сос, който освен за тази салата, може да се консумира почти към всяко едно ястие.
Нарязва се зеленцето или марулята, разбърква се с рибата тон, след което се добавя и сос, количеството на който е по желание.
Аз си изстискавам и малко лимон отгоре.
Приятен апетит.

Рецепта kremi73

  • една консерва риба тон
  • 150 гр. извара
  • 2 печени червени пиперки на ситно
  • 1 главичка лук
  • лимонов сок
  • копър
  • 1 скилидка чесън
  • сол на вкус

Смесете и разбъркайте добре.

Зелена салата Елиниа

Вашият коментар


Рецепта Елиниа

  • маруля
  • краставица
  • лук
  • магданоз
  • копър
  • чесън
  • заливка от парафиново масло и балсамов оцет
  • малко обезмаслено кисело мляко

В една голяма купа се слагат маруля, краставица, лук, магданоз, копър, чесън, заливка от парафиново масло и балсамов оцет + малко обезмаслено кисело мляко.

%d блогъра харесват това: