Начало

Дюканска пица-омлет

Вашият коментар


Рецепта Neli4ka

  • 5-6 яйца
  • 2 стръка пресен лук
  • пилешка обезмаслена шунка
  • извара на око
  • 1 кисела краставичка
  • подправки по желание

В блендера разбих яйцата заедно с подправките и лука. Изсипах в тефлонов тиган.Обърнах и от другата страна да се запече и прехвърлих в тавичка с незалепващо покритие. Отгоре сложих краставичката, шунката и изварата. Пекох още 10-15 мин.

Омлет пица за трета фаза

Рецепта: Тази същата

  • 6 яйца
  • сирене обезмаслено
  • 100 гр. шунка
  • 200 гр. домати
  • сол
  • смлян черен пипер
  • подправки (по желание)

Тиганът се нагрява.  Яйцата се разбиват и се изливат в тигана. „Пържат“ се до готовност. Преместват се в огнеупорна тавичка. Отгоре  се поставят шунката, доматите, сиренето и се поръсват с подправките. Пече се в предварително загрята фурна на 220 С.

Реклами

Огретен с броколи и шунка

3 коментара


Рецепта Mma Ramotswe

  • 300 гр. замразени броколи
  • 1 връзка зелен лук или един стрък праз лук
  • 50 мл. нарязан босилек
  • 1/2 ч. л. сол
  • черен пипер
  • шунка

Сос:

  • 300 мл. прясно  мляко 0,1%
  • 1 с. л. Maizena
  • 250 мл. настърган нискомаслен кашкавал (внимание! в БГ няма режимен нискомаслен кашкавал!)
  • 1/2 ч. л. червен пипер
  • сол
  • черен пипер
  • 1 жълтък

Броколите се сваряват според указанията на опаковката заедно с останалите продукти (шунката може леко да се запече на тиган или на фурна преди да се добави).

Пресипват се в подходящ съд за фурна и се заливат със соса – прясното мляко, подправките и жълтъкът, сгъстени с нишестето се загряват на микровълнова – да поври 2-3 мин. на ниска мощност, накрая се прибавя кашкавалът.
Пече се на 225 градуса за около 30 мин.

Броколи с млечен сос

Вашият коментар


Рецепта Росита77

  • половин пакет замразени броколи
  • 1 яйце
  • 3 с. л. кисело мляко 0,1%
  • пикантина (червена опаковка, за зеленчуци)
  • кашкавал (за трета фаза)
  • олекотена шунка Тандем (за трета фаза може и нормална, може и с пуешко филе за втора фаза)

Броколите се задушават с малко вода и пикантината, докато омекнат. Яйцето с киселото мляко се добавят, бърка се, докато се поизпари течността. Изиспват се в чиния, отгоре се настъргва кашкавал (за трета фаза!!!) и тънко нарязани ленти от шунката. Може да се запече във фурна.
Пиша рецептата за трета фаза, но може да стане и за втора, като се махне кашкавалът.

Салата „Жулиени“

3 коментара


Рецепта: just_friend

(публикиувана като коментар на този сайт)

Продукти:

  • 2 домата
  • 1 краставица
  • 1/4 зеле
  • шунка (може и с пилешко месо)
  • 100 гр. кисело мляко 0,1 %
  • 1 л. горчица (режимна)
  • сол
  • оцет
  • (по желание може и гъби, ама аз не обичам и не съм пробвала)

Нарязват се на кубчета зеленчуците и шунката (пилешкото месо), овкусяват се с малко сол и оцет и накрая се прибавя лъжичката горчица, разбита в киселото мляко. Ако я оставите малко да се охлади в хладилника и става още по-хубава.
Бързо, лесно, вкусно и разнообразно.

Пица без блат за ПЗ дни

Вашият коментар


Рецепта Rosssito

(публикувана като коментар на този сайт)

Необходими продукти:

  • по-голяма глава лук
  • 100-200 гр. шунка
  • 200 гр. извара
  • 2-3 яйца
  • 1 домат – среден
  • 2 чушки, може и консервирани, но да са режимни
  • черен пипер, магданоз, чесън на прах – може и др. подправки по желание
  • 2-3 с. л. кисело мляко 0,1 %

Начин на приготовление:
Вземам една средна тавичка и я застилам с фолио – по-лесно се вади пицата, не залепва.
Режа лука на колелца и го нареждам на дъното на тавата, докато се покрие цялата, след това слагам тавичката във фурната да се запече лукът малко и докато чакам, си режа чушката на кубчета и я прибавям върху лука. Когато се запекат, вадя тавичката и нареждам шунката отгоре, може да се нареже на кубчета или както вие прецените. Разбитите яйца с изварата и млякото + подправките заливам отгоре, след това нареждам доматите и оставям да се изпече. Когато я извадя, поръсвам с магданоза

http://www.snimka.bg/album.php?album_id=289591

http://www.snimka.bg/album.php?album_id=289591&pid=7863460

Пълнени камби

Вашият коментар


Рецепта L e o

  • 10 камби
  • 4 яйца
  • половин кутия Екскуиза 0,2 %
  • 3 суп. лъж. кисело мляко 0,1 %
  • 3 парчета шунка или филе, аз ползвах телешко филе (режимно 3%)
  • подправки – сол, чесън, копър, червен пипер

Изчиствате камбите, разбърквате всички останали продукти (шунката нарязвате само) и пълните. Сипвате две чаши вода в тавата и печете на 220 градуса около 30 мин. После
намалявате на 200 и печете до извиране на водата. Около час всичко.

Пилешки шишчета с гъби и шунка

Вашият коментар


Рецепта Nelly#
На шиш си набучват последователно

  • хапки пилешко месо
  • обвити в много тънко нарязана шунка гъби

Запича се до готовност на скара или грил тиган.

Older Entries

%d блогъра харесват това: