Рецепта jedira
- дюканско кексче за блат
- желирано кисело мляко със степче горски плодове
- заливка от няколко лъжички кисело мляко с нескафе и подсладител
Това си е Дюканската торта с дюканско кексче за блат и желирано кисело мляко със степче горски плодове. Изпича се тънко кексче във формичка за крем-карамел. Понеже все пак се надува доста, се разполовява за две парчета торта. Разбърква се киселото мляко със степчето. Желатинът разтопявам в микровълновата, става много лесно. Изсипвам в млякото, бъркам и изсипвам върху блата направо във формичката. Слагам в камерата и на другата сутрин е готово. От горе направих заливка от няколко лъжички кисело мляко с нескафе и подсладител, съчетанието малини и нескафе е много хубаво.
Снимка jedira
just_friend
авг. 25, 2008 @ 19:24:11
Сложих малко нескафе направо в сместа за кексчето и след като се изпече, го разполових и залях първата половинка с крема (използвах степ „малина“), отгоре сложих втората половина от кекса и пак залях. След като се охлади едно денонощие в хладилника опитах и………. просто нямам думи. Благодаря много за рецептата, страхотна е!