Zarka Barka
Относно обезмаслените сирена и кашкавали.
Цитат от книгата: Осма категория – обезмаслени млечни продукти (кисело мляко, извара и сирене)
Обаче, на френски пише САМО 0%, т.е. напълно обезмаслени.
За млякото, всички знаят – 0.1% в България, става…
Обаче има ли в България сирене 0% или 0.1%????
Тук, във Франция, има една единствена фирма, която произвежда сирене 0%… всички останали видове сирена са над 2.5%, а подобните на кашкавал – над 7% . А щом Дюкан казва, на френски, сирене 0%, ако няма такова, въздържайте се през 1-ва и 2-ра фаза.
Колкото сте по-стриктни, толкова по-бързо (да се надяваме) ще стигнете до 3-та фаза и там може сирене.
Рецептите на дюканки 
февр. 02, 2009 @ 13:20:21
dodii
Момичета,вчера попаднах на обезмаслено сирене „Култура“ 0,1 %,дайте си мнението има и някакъв кашкавал,пише,че и той е обезмаслен.
февр. 02, 2009 @ 13:20:42
Боби1973
И аз да ти кажа – тук имаме лайт(олекотени ) продукти, а не обезмаслени, само някои кисели млека са наистина с 0.1 или0.5%масленост. Купих си от сиренето Фитнес – отврат – горчиво и мазно.По принцип взимам олекотеното на Лактея.Чела съм съдържанието на всички олекотени или „обезмаслени „продукти и съм забелязала, че се правят от обезмаслено мляко 1.5% + сухо вещество, чиято масленост стига и до 40%!!!Олекотеността се състои в това – да извлекат животинските мазнини и да го наблъскат с промишлени, или ако сме попаднали на късмет – с растителни…Още ли ти се хапва сиренце Laughing.Положението с кашкавала е същото, дори по-зле, защото дори да го олекотят на 50% или дори със 70%, той си остава много мазна храна!Съжалявам – хапвай извара…
февр. 02, 2009 @ 13:26:33
Боби1973
Цитат на: Antoniq88
Осма категория – обезмаслени млечни продукти (кисело мляко, извара и сирене) пише го в книгата раздел ударен режим ако незнаете за какво става на въпрос.
Книгата е писана от французин и явно във Франция има обезмаслени сирена.Днес писах доста обстойно разяснение за сиренето Култура и ако беше чела поне от днес постовете, нямаше да ни вдигнеш кръвното.Освен това си длъжна като отидеш в магазина да прочетеш етикета на продукта и видиш какво съдържа.Вярно е, че не можеш да се досетиш, че точно днес съм писала по този въпрос, но щом си вече част от нас, следи темата и ако след положеното елементарно усилие ако нещо не ти е ясно – питай!
И последно – явно на теб(както за съжаление на доста други) не ти е неудобно да ни караш да си правим труда да положим усилие вместо теб, защото можеше да идеш в магазина и да видиш какво е подходящо и кое – не.В този смисъл, аз няма да пиша по 2 пъти на ден едно и също, само защото си нахална!
За протокола – за пръв и надявам се последен път влизам в разправия.Направих го не защото на Antoniq88 ще и се накриви шапката или пък ще вземе да истане неудобно, а защото този пост изразява усещането ми за това място от доста време насам.
Извинявам се на всички, на които им е станало непериятно, че са станали свидетели!
февр. 07, 2009 @ 21:37:45
Здравейте,нова съм тук..мн ми е приятно,че наистина има и други като мен и със сигурност поне до някаква степен са се вманиачили, колкото мен 😀 относно тази диетка..аз ям сирене light..естествено не мн,но ми го препоръчаха хора ,които са били на режима и не им е било проблем да го хапват,мисля ,че и при мен нее,но все пак вие какво мислите за него..пише че е съставено изцяло от обезмаслени продукти..
февр. 08, 2009 @ 00:59:15
Кики, добре дошла и успех в минусите! Това сирене е за трета и четвърта фаза, в първа и втора може само извара (за предпочитане обезмаслена), кисело мляко с 0,1% мазнини и без растителни мазнини и прясно мляко до 250 мл, като за деня млечните не бива да превишават 1 кг. Ако искаш постоянен резултат, спазвай точно режима.А време за сирене има достатъчно занапред, ако товаможе да те успокои. Но, в крайна сметка, всеки решава сам какво да предпочете, а ние, българките, много обичаме да изопачаваме и побългаряваме всичко, та дори и този режим – не трябва!!! Аз спазвам точно всички препоръки на Дюкан и за 20 дни се разделих с цели 9 кг и то с лекота и без пристъпи на постоянен глад, дори и за сладко.
апр. 05, 2009 @ 15:48:14
Здравейте мацки, аз почнах режима за втори път, защото моментът, в който минах в трета фаза от 64 станах 68 – е вярно, че стана за три месеца, ама все пак. За сиренето, искам да споделя моите наблюдения. И ако не съм права ще се радвам да ме борите. Според мен сирене може да се яде, обезсолено.
Защо?
Защото нашето сирене е известно на запад като балканско сирене, а думата за сирене въобще означава кашкавал. За това смятам, че може и не се лишавам от него.
май 21, 2009 @ 13:51:06
Привет от още един запалянко на тема Дюкан:)) Поздравления на всички, които успяват да се борят с изкушенията и държат на външния си вид!
Аз имам един такъв въпрос: какъв е случаят с киселото мляко 0,5%, другото (0,1%) хич не ми понася и не за друго, а защото е рядко и това ме отвръщава. Може би звучи глупаво, опитах да го преодолея, но не мога. От 0,5% ям по малко като количество, не повече от 4 млека на ден, а те са по 290гр, както предполагам знаете. Та..някой може ли да вземе отношение по този въпрос, ще ви бъда благодарна:)
май 21, 2009 @ 14:25:44
Може да си хапвате о 0,5% мляко, ако другото не Ви харесва, но общо млечните не трябва да надхвърлят 800 – 1000 гр. Към тях се включват прясното мляко и изварата.
май 22, 2009 @ 11:42:44
Здравейте Рени, изпитвам известни подозрения, че млякото 0,5 %, за което говорите, е Активиа… Ако да, то по-добре я забравете – съвсем ясно е написано, че съдържа сметана и растителни мазнини 😦
Успех в начинанието 🙂
май 23, 2009 @ 17:32:15
Здравейте!
Да се кажа и аз мнението за сиренето…
Без сирене не мога да живея и ако трябва да съм честна го похапвам още от началото на диетата, само че гледам да го изкисвам ден-два преди това, за да не е солено. Иначе обезмаслените сирена и кашкавали (освен, че са гадни на вкус) смятам, че изобщо не са полезни, защото ги блъскат с какви ли не боклуци и може би единственото, което няма в тях е мляко. За съжаление обаче в България положението е такова, че дори да си готов да похарчиш адски много пари за качествена храна, никога не можеш да си сигурен какви отрови поглъщащ и дали кис мляко, което смяташ за здравословно не е просто вода с брашънце и някое друго Е… :S
мар. 15, 2010 @ 16:22:24
Малеее, а аз си хапвах сиренце и се чудя защо не се получава….. Може ли някой да ми каже как да предложа рецепти за режима…Благодаря предварително
мар. 23, 2012 @ 17:04:17
нА Диета съм вече 3 месеца 🙂 и мога да кажа,че хапвам и от кашкавала и от сиренето и киселото мляко на култура и за 10 дена свалих 10кг 🙂 и от тогава насам свалям достатъчно 🙂 За мен това са най-добрите продукти за диетА,освен тяхното сирене има още едно което хапвам в билата го има и се казжа Датско обезмаслено сирене 🙂 Успех на всички